Khánh Hoà nắng khô kéo dài, mưa dồn cuối năm kèm bão. Người nuôi ong dú gần nhau nên chia việc theo từng mùa: giữ nước và bóng mát, chằng tổ trước bão
Nuôi ong dú vùng duyên hải Nam Trung Bộ tại Khánh Hoà: khí hậu khô nóng, lượng mưa thấp nhất nước, gió biển mang hơi muối, mùa mưa lệch về tháng 9–12. Nguồn hoa từ keo, xoài, dừa và cây bụi chịu hạn.