Tám tháng khô ở Khánh Hoà: con ong dú sống thế nào

Người mới nuôi ong dú ở Khánh Hoà thường áp nguyên cách làm đọc được trên mạng, phần lớn viết cho vùng khác. Rồi thắc mắc vì sao đàn không lên như mô tả.

Khí hậu ở đây nắng nhiều, mưa ít, gió biển mạnh, mùa mưa lệch về cuối năm. Riêng điều đó đã đủ làm mọi thứ khác đi.

Đặc điểm khí hậu vùng này

Khánh Hoà thuộc duyên hải Nam Trung Bộ, khí hậu nắng nhiều, mưa ít, gió biển mạnh, mùa mưa lệch về cuối năm. Độ ẩm cao gần biển nhưng đất khô cằn.

Mùa mưa kéo dài tháng 9 đến tháng 12, mùa khô tháng 1 đến tháng 8. Nhịp này quyết định gần như mọi việc trong năm của người nuôi ong.

Một đặc điểm nữa cần nhớ: lượng mưa thuộc hàng thấp nhất nước, mùa khô kéo dài tới tám tháng. Đây là thứ khiến cách nuôi ở Khánh Hoà không giống các vùng khác, dù cùng một loài ong.

Lịch trong năm

Bảng dưới là nhịp chung ở Khánh Hoà. Năm nào thời tiết bất thường thì xê dịch, nhưng khuôn thì ổn định.

Quãng khó nhất trong năm

Ở Khánh Hoà, quãng đáng lo là tháng 4 đến tháng 8. Lý do: khô hạn kéo dài, cây cỏ cháy nắng, hầu như không còn hoa dại.

Trong quãng này đàn sống bằng phần đã tích từ trước. Chúa giảm đẻ, quân hao dần, hoạt động ở cửa tổ thưa hẳn.

Nhiều người thấy vậy tưởng đàn bệnh nên mở thùng kiểm tra liên tục. Càng mở đàn càng đuối, vì mỗi lần mở là một lần đàn phải trám lại và điều hoà lại nhiệt độ.

Việc đúng là để yên, chỉ nhìn cửa tổ và bảo đảm chống kiến.

Ba khó khăn riêng của Khánh Hoà

Thứ nhất, mùa khô kéo dài gần tám tháng, dài hơn hầu hết các vùng khác trong nước.

Thứ hai, gió biển mang hơi muối làm gỗ mau mục và đàn mất nhiệt.

Thứ ba, đất khô cằn nên lớp hoa nền rất mỏng và biến mất hẳn trong mùa khô.

Ba thứ này không gặp cùng lúc ở mọi vùng, nên người nuôi ở Khánh Hoà phải điều chỉnh riêng chứ không áp nguyên hướng dẫn chung. Cách phổ biến ở đây là đặt tổ trong vườn xoài hoặc sau hàng cây chắn gió, che nắng chiều kỹ.

Điều chỉnh cách nuôi cho hợp

Chỗ đặt tổ nên kê khoảng tám tấc, quan trọng nhất là chắn gió và cố định chắc. Chọn nơi có nắng buổi sáng và được che phần chiều.

Lịch tách đàn bám theo mùa mưa tháng 9 đến tháng 12, tránh tách sát tháng 4 đến tháng 8.

Thu mật vào cuối mùa mưa, chừa lại phần dự trữ đủ cho đàn qua mùa khô. Đây là điểm quan trọng nhất và cũng hay bị bỏ qua nhất.

Trồng bổ sung vài vạt hoa chịu hạn quanh khu đặt tổ để lấp quãng thiếu.

Những chỗ người nuôi hay vấp

• Áp nguyên lịch chăm của vùng khác cho Khánh Hoà
• Mở thùng kiểm tra liên tục trong tháng 4 đến tháng 8
• Thu mật cạn trước khi vào mùa khô

Câu hỏi thường gặp

Ong dú có hợp với khí hậu Khánh Hoà không?

lượng mưa thuộc hàng thấp nhất nước, mùa khô kéo dài tới tám tháng Vì vậy nuôi được nhưng phải điều chỉnh, không thể làm y như vùng khác. Người nuôi ở đây thường đặt tổ trong vườn xoài hoặc sau hàng cây chắn gió, che nắng chiều kỹ.

Tháng nào khó nhất ở Khánh Hoà?

tháng 4 đến tháng 8, do khô hạn kéo dài, cây cỏ cháy nắng, hầu như không còn hoa dại. Trong quãng này việc tốt nhất là để yên cho đàn.

Mùa hoa chính ở Khánh Hoà là khi nào?

Đợt lớn nhất thường là xoài và điều nở khoảng tháng 12 đến tháng 2. Ngoài ra còn nguồn nền từ xoài, keo và lớp hoa dại quanh vườn.

Mật ong dú Khánh Hoà có gì khác?

Mật ở đây hương xoài và điều rõ, màu vàng sáng, sản lượng thấp. Đó là do nguồn hoa của vùng chứ không phải do giống ong khác nhau.

Nên kê thùng cao bao nhiêu ở Khánh Hoà?

Khoảng khoảng tám tấc, quan trọng nhất là chắn gió và cố định chắc. Con số này tính theo đặc thù của vùng chứ không có mức chung cho mọi nơi.